Weganizm to sposób życia, który dąży do wykluczenia wszelkich form wyzysku i okrucieństwa wobec zwierząt w celu zdobycia pożywienia, ubrania lub w jakimkolwiek innym celu. Weganie nie jedzą mięsa, ryb, drobiu, produktów mlecznych ani jaj. Unikają również używania produktów zawierających składniki pochodzenia zwierzęcego, takich jak miód, jedwab i skóra.
Dieta wegańska może być uważana za zdrowy sposób odżywiania, jeśli jest dobrze zbilansowana i zawiera wszystkie potrzebne składniki odżywcze. Jeśli jednak stosujesz dietę wegańską, ale nie zwracasz uwagi na jej wartość odżywczą, może to prowadzić do kilku problemów zdrowotnych.
– Diety wegańskie zostały powiązane z niższym ryzykiem chorób serca i niektórych nowotworów,
– dieta oparta na roślinach może pomóc zmniejszyć wpływ na środowisko poprzez zmniejszenie emisji gazów cieplarnianych związanych z produkcją żywności,
– dieta wegańska pomaga zwierzętom poprzez eliminację eksploatacji i uboju zwierząt.
Jeśli szukasz miejsca gdzie dobrze zjeść i nie chcesz rezygnować z diety, to restauracja Gdańsk centrum, jest miejscem gdzie to osiągniesz.
